Продукти за 5 порции: 1 бр. средно голяма краставица, 1 връзка репички, марината от 2 супени лъжици растително масло, 3 супени лъжици оцет, 1 чаена лъжичка сол, 1/4 връзка копър.
Краставиците и репичките се измиват обилно със студена вода. След това краставиците се обелват (най-лесно това става с ножче за белене на картофи), а репичките се почистват от листата. Краставицата се нарязва на кръгчета или полукръгчета и се полива с марината. За украса се използуват кръгчета или розички от репички. Най-отгоре салатата се поръсва с добре измит и ситно нарязан копър.
Няма коментари:
Публикуване на коментар